MarktTreff Gülzow hat wieder einen Laden:
Einkaufen rund um die Uhr bei Tante Enso
MarktTreff-Betreiber Alpen testet für EDEKA erste 24/7-Smart-Box in Hohwacht
G ü l z o w / H o h w a c h t MT 01.08.2022 – Darauf haben die Menschen in Gülzow und Umgebung längere Zeit gewartet: Der MarktTreff Gülzow hat jetzt wieder einen Lebensmittelmarkt in seinem umfassenden multifunktionalen Angebot – und der ist einer der innovativsten in Schleswig-Holstein. Nach dem MarktTreff Brekendorf (Kreis Rendsburg-Eckernförde) bietet nun auch Gülzow einen hybriden 24/7-Laden von Tante Enso, in dem rund um die Uhr eingekauft werden kann. Aber zu bestimmten Zeiten ist auch Personal vor Ort: zur Beratung, zum Service, zum Klönschnack. Parallel testet derzeit die EDEKA Nord im Zusammenspiel mit EDEKA Alpen in Hohwacht an der Ostseeküste eine voll automatisierte Smart Box für den schnellen Einkauf. Alpen betreibt auch den MarktTreff in Hohenfelde (Kreis Plön).
Bürgermeister Wolfgang Schmahl und die Gemeindevertretung Gülzows hatten seit der Schließung des traditionellen Lebensmittelgeschäftes im MarktTreff Gülzow im Jahr 2017 immer wieder neue Anläufe unternommen, die Nahversorgung erneut im Ort zwischen Lauenburg, Geesthacht und Schwarzenbek zu etablieren. Dies war das Einzige, was dem 2005 eröffneten MarktTreff verloren gegangen war. Denn grundsätzlich ist das Angebot sehr umfassend: Peter Klebers Café „Stullenland“, die ärztliche Zweigpraxis von Dr. Ioan-Octavian Micu, der große Veranstaltungs- und Ausstellungsraum, die Sammlung und der Treffraum des Heimatvereins – und dies alles mitten im Dorf direkt neben Kirche, Kindergarten und Feuerwehr.
So war die Freude groß – nicht nur bei Bürgermeister Schmahl –, als sich die Ladentüren nach Durchschneiden des Eröffnungsbandes und Konfetti-Regen jetzt wieder öffneten. Fast 400 Gülzower:innen und Bürger:innen aus den Nachbarorten haben Anteile für ihre Tante Enso gezeichnet, die auf einem Genossenschaftsmodell fußt. Er habe nicht erwartet, dass die Idee so zünden würde, gestand Schmahl. Und was jetzt in Gülzow entstanden sei, „ist nicht mehr die Tante, sondern die Queen der Nahversorgung“, sagte der Bürgermeister mit einem Augenzwinkern. Darauf entgegnete Thorsten Bausch, einer der Erfinder des hybriden Ladenmodells Tante Enso und Geschäftsführer von myEnso, dass aufgrund seines Engagements und seiner Beharrlichkeit „Bürgermeister Wolfgang Schmahl der King der Nahversorgung“ sei. Schmahl und Bausch dankten dem landesweiten Projektmanagement MarktTreff, das vom Land Schleswig-Holstein vorgehalten wird, dafür, dass es die beiden Partner zusammengebracht habe. Mittlerweile sei Schleswig-Holstein, so Thorsten Bausch, das Bundesland, in dem zurzeit die meisten Tante-Enso-Mini-Supermärkte realisiert würden – darunter mit Glasau im Kreis Segeberg an einem weiteren MarktTreff-Standort.
Für Bausch war die Eröffnung in Gülzow ein ganz besonderer Moment. Denn im MarktTreff Gülzow habe myEnso 2019 einen ersten Testschritt in Richtung der schleswig-holsteinischen MarktTreffs unternommen. Dieses Pilotvorhaben habe mit viel Unterstützung durch die Gülzower:innen zum Beispiel in Workshops viele Erkenntnisse gebracht, sei aber als Kleinstmodell mit einem Verkaufsregal zunächst nicht erfolgreich gewesen.
Tante Enso habe aber viel von dem MarktTreff-Modell und insbesondere Gülzow gelernt – unter anderem wie wichtig es sei, dass zu bestimmten Zeiten Personal im Dorfladen anwesend ist: um zu unterstützen, Service zu bieten und für einen Klönschnack da zu sein. Läden in Dörfern seien nun einmal eine soziale und kommunikative Drehscheibe für die Menschen. Dies werde nun beispielhaft im MarktTreff Gülzow mit seiner Tante Enso gelebt.
Dabei spielen Marktleiter Sebastian Böttger und sein Team eine wichtige Rolle. Sind doch der 38-Jährige, der mit seiner Familie nach Gülzow gezogen ist, und die weiteren Mitarbeitenden diejenigen, die Ansprechpartner vor Ort sind: für die Einkaufsberatung oder beim Umgang mit der Technik wie zum Beispiel der Selbstscankasse.
Ist kein Personal im Laden, können ihn Kundinnen und Kunden mit der Tante-Enso-Card öffnen, mit der sie auch zahlen. Auf der knapp 175 Quadratmeter großen Ladenfläche gibt es rund 2.500 Artikel zur Auswahl, darunter auch Besonderheiten und Exklusives von „foodpionieren“, von kleinen Produzenten und Manufakturen, die es nicht in großen Supermärkten, sondern nur bei Tante Enso gibt.
Pilotprojekt an der Ostsee: EDEKA-Einkaufsbox fürs Dorf und seine Gäste
Ein neues Nahversorgungsmodell ganz ohne Ladenpersonal vor Ort wird derzeit in Hohwacht an der Ostseeküste getestet. Angedockt an den Supermarkt von EDEKA Alpen – der Kaufmannsfamilie, die auch den MarktTreff in Hohenfelde im Kreis Plön betreibt – steht dort am anderen Ende des Ortes die „Smart Box powered by EDEKA Alpen“: ein 38 Quadratmeter großer kleiner Laden, rund 600 Artikel, kein Personal, aber rund um die Uhr zugänglich. Damit ist die Smart Box eine Serviceerweiterung des EDEKA-Ladens von Marktleiter Olaf Hutzfeldt – für Urlaubsgäste und Einheimische.
So ist der Standort auf einem großen Parkplatz bewusst gewählt – und hat sich bereits in den ersten Testwochen bewährt. Das neue Angebot, dessen Technik aus Österreich von den Digitalspezialisten syreta stamme und vormontiert auf einem Tieflader aus der Alpenrepublik an die Ostsee transportiert worden sei, werde sehr gut angenommen. Das sagt Sascha Firmenich, verantwortlich für Digitalstrategien bei EDEKA Alpen. In enger Abstimmung mit der EDEKA Nord werden so Erfahrungen gesammelt, um das neue Modell gegebenenfalls an zahlreichen Standorten jeweils in Verbindung mit einem EDEKA-Markt anbieten zu können. Anders als bei Tante Enso mit der speziellen Tante-Enso-Card erfolgt der Zutritt zur Smart Box mit EC- oder Kredit-Karte, aber auch per Google- und Apple-Pay. Gleiches gilt für den Bezahlvorgang an der Kasse, an der die Artikel selbst eingescannt werden müssen.
Informationen zu Gründung und Betrieb eines MarktTreffs
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gruendung@markttreff-sh.de
Detaillierte Informationen zum Projekt MarktTreff mit vielen Arbeitshilfen und aktuellen Tipps finden Sie unter:
www.markttreff-sh.de
Fotos: ews group, MarktTreff SH